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* mogirl *

--- mogirl(もがーる)ブログ ---
mogirlは、もとまつりをきっかけとして南相馬市原町区に生まれたサークルで、活動の中心は20代と30代の女性です。かえっこをしたり、ハンドメイドを楽しんだり、みんなでお出かけしたりしています☆
このブログは、日々のあれこれを中心に、メンバーが交互に書いています。
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塩麹デビュー

若松味噌醤油店さんで買ってきました!

早速ブタヒレを漬けていただきましたー。
おいしー☆

今度はお豆腐を漬けてみたいと思います。
| おれいゆ | 日々のこと | 20:36 | comments(3) | trackbacks(0) |
コメント
お買い上げありがとうございます!

塩麹美味しいですよね〜。私の1番のおすすめは、玉ねぎみじん切り・オリーブオイル・塩麹を混ぜたものです。
カルパッチョのドレッシングにもなるし、トーストやフランスパンにつけて食べるとまいうーです!!
| 若松ヨメ | 2012/05/11 10:17 PM |
カミサンがお世話になっております<(_ _)>若松です。

ウチの母が賞味期限のシールを貼り忘れたようです。
賞味期限は冷蔵庫で6か月でございます。

御礼のコメントを入れようと思いましたら、 
画像を見て「あっ!!」と思いました(汗)。

いつもありがとうございます!!
| ありがとうございました! | 2012/05/12 5:53 PM |
玉ねぎみじん切り・オリーブオイル・塩麹

すごくおいしそう〜☆
やってみますねー。

賞味期限は直接説明を受けましたので、大丈夫です!
他にも、麹だけもあるから気に入ったら自作すると
リーズナブルとかいろいろ教えていただきました。
ありがとうございます。
| おれいゆ | 2012/05/13 11:12 AM |
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